關於我們

品牌介紹

TELAPA 是一個結合 創意、教育、永續與公益 的甜點品牌，

由法式甜點主廚 Tiffany Lee 創立。

品牌誕生於一個簡單的信念：

「甜點，不只是味覺的作品，

更是一種關於文化、教育與生活的語言。」

在 TELAPA，每一道甜點都承載著細膩工藝與真誠故事。

從節慶禮盒到外燴餐盒，從品牌合作到社會計畫，

我們相信甜點能跨越年齡與語言，

成為人與人之間最溫柔的連結。

品牌理念

創意．教育．永續．公益

這四個核心，是 TELAPA 所有作品的起點與歸屬。

• 創意｜融合季節、文化與美學的靈感，將甜點化為生活的藝術。
• 教育｜我們相信，教育不只存在於課堂。
  從大學講座到社團分享，從公益甜點活動到親子工作坊，
  我們用甜點作為媒介，傳遞關於食物、創意與文化的靈感。
  在學習與創作的過程中，人們重新理解食物，也重新感受生活。
• 永續｜重視土地與食材的來源，支持友善環境的生產方式。
• 公益｜用甜點參與社會，將品牌能量化為溫度與行動。

我們相信，美味與責任可以並存，創作與教育可以同行。

在我們的世界裡，甜點是一種對生活的感謝，

也是一種對世界的回應。

我們希望，當你打開一份來自 TELAPA 的甜點，

不只是嚐到風味，更能感受到一份被理解的溫柔。

品牌精神

TELAPA 代表著「連結與成長」，

象徵甜點不只是被品嚐的作品，

更是一場文化與教育的交流。

每一次創作，我們都希望讓甜點延伸出更深的意義：

它能是一場節慶、一份學習、一段記憶、或一個善意的起點。

「我們相信甜點能讓世界變得更柔軟，

也能讓學習變得更有味道。」

About the Founder — Tiffany Lee

TELAPA 的誕生，始於一個關於「連結」的想法。

在多年的甜點創作與教學經驗中，

Tiffany Lee 發現甜點不只是味覺的享受，

更是一種文化與情感的語言。

她在英國 University of Nottingham（諾丁漢大學） 主修營養與食品科學，

學會以理性的角度理解食物與身體的關係；

之後前往 Le Cordon Bleu Paris（法國藍帶學院） 深造甜點藝術，

學會以感性的方式創造味覺與美學的平衡。

這兩段旅程讓她明白：

「食物能改變人與人之間的距離，也能成為教育與創意的媒介。」

因此，她創立了 TELAPA —— 一個以甜點為語言，

連結創意、教育與永續理念的品牌。

「我希望 TELAPA 能讓人重新感受到，

一份甜點，也可以是一種理解、一場對話，

甚至是一個關於善意與分享的開始。」

如今，Tiffany 帶領團隊持續探索甜點與文化的更多可能。

從食材選擇到包裝設計、從教育合作到公益行動，

她讓每一份甜點都不只是一場製作，

更是一種態度——一種關於創造、責任與溫度的實踐。

品牌願景

從甜點出發，TELAPA 將持續延伸出更多跨界形式：

教育計畫、文化合作、以及永續倡議。

我們相信，一份甜點能開啟的，

不只是味蕾的幸福，

更是一場關於創造與分享的旅程。

📍 TELAPA

創意甜點品牌｜甜點電商・外燴・教育合作

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